12月10日,投资公司党委专职副书记、纪委书记陈雷带队,组织专项检查组对下属企业兴川置业公司负责运营的科创中心食堂开展饮食安全与运营管理专项监督检查。
此次检查坚持“监督与服务并重、检查与指导结合”的原则,围绕食材采购、储存管理、加工流程、设备清洁、人员操作及制度执行等重点环节,进行了全面细致的查验和评估。检查组先后深入食堂后厨、仓储库房、清洗消毒等重点区域,现场查看食品食材出入库日志登记,询问后厨操作流程与人员管理情况,对食品保质期、餐具清洗消毒、后厨卫生等进行检查,对检查发现的问题,现场提出整改意见。


科创中心食堂是保障各单位就餐服务的重要场所,饮食安全是食堂运营管理的重中之重。兴川置业公司作为服务管理单位在认领反馈意见后表示,将坚决落实检查组整改意见,立即组织人员立行立改。同时,将以此次检查为契机,进一步压实管理责任,持续提升食堂运营标准化、规范化水平,切实守好食品安全防线。
下一步,投资公司将持续加强对兴川置业公司后勤服务领域的监督检查力度,以常态化监督促进服务管理水平提升,以精细化指导推动服务质量再优化,为全力做好科创中心整体运营保障工作提供有力支持。
